Culture Professionnelle De La Cuisine Et Du Service - 2e Bac Pro Mhr - Livre + Licen

Culture Professionnelle De La Cuisine Et Du Service - 2e Bac Pro Mhr - Livre + Licen

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Description

En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous



Cet ouvrage appartient à une offre de trois ouvrages consommables conformes à l'esprit de la FMHR et favorisant une ap…

Caractéristiques techniques

Auteur

Nathan

Editeur

Nathan

Format

Broché

Langue

Français

Vendeur partenaire certifié

Paiement 100% sécurisé

Caractéristiques

Description

En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
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Cet ouvrage appartient à une offre de trois ouvrages consommables conformes à l'esprit de la FMHR et favorisant une approche transversale des compétences.
Pour vous accompagner dans l'utilisation de cet ouvrage, nous avons le plaisir de vous proposer des pistes d'exploitation pour mieux articuler pratique et technologie.

Un contexte professionnel commun
Les 3 ouvrages mettent les élèves en situation dans un contexte professionnel réaliste et détaillé (hôtel-restaurant Les Saisons présenté avec un plan 3D, l'organigramme des brigades, etc.) qui est filé tout au long des ouvrages de la collection. L'établissement Les Saisons possède une sa…

Nom légal

Culture Professionnelle De La Cuisine Et Du Service - 2e Bac Pro Mhr - Livre + Licen

Caractéristiques techniques

Auteur

Nathan

Editeur

Nathan

Format

Broché

Langue

Français

Nombre de pages

320

Informations complémentaires