Vous aimez le vinaigre balsamique ? Vous adorerez la crème de balsamique ! Sa texture onctueuse et son goût plus prononcé que le vinaigre subliment de nombreuses préparations aussi bien sucrées que salées.
La crème de vinaigre balsamique de Modène est obtenue à partir du moût cuit de raisins typiques de Modène, concentré et habilement mélangé à du vinaigre balsamique de Modène vieilli de 12 ans.

Ingrédients :
Sucre, vinaigre de vin, le vinaigre balsamique de Modène 13% (vinaigre de vin, concentré de jus de raisin, colorant: caramel E150d), épaississant: amidon modifié

Allergènes :
Sulfites.

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Conseil d'utilisation :
Vous pouvez utiliser la crème de balsamique dans une vinaigrette mais aussi dans une marinade destinée à de la viande et des légumes grillés ou avec des Saint-Jacques poêlées.
Elle fait également des merveilles côté sucré dans une salade de fruits ou déposée sur un dessert glacé.
Utilisez la pour décorer vos assiettes de présentation.

Informations produit :
- Volume net : 500ml
- Origine : Italie

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 1065kJ/251kcal
- Lipides : 0g dont acides gras saturés 0g
- Glucides : 60,1g dont sucres 54g
- Protéines : 0,3g
- Sel : 0,01g

Emballage :
Bouteille en plastique avec un bouchon refermable.

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