Vendu et livré par Les Bouriettes

Cou farci au foie de canard 380g 3-4 parts LES BOURIETTES

la boîte de 380 g
FRANCE
Cou farci au foie de canard 380g 3-4 parts LES BOURIETTES
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Cou farci au foie de canard 380g 3-4 parts LES BOURIETTES
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Cou farci au foie de canard 380g 3-4 parts

Description

Boite ronde 3-4 parts. La peau du cou dégraissée, farcie au bloc de foie gras de canard et à la chair de porc, est recousue aux deux extrémités puis confite doucement dans la graisse. Le cou se présente en fait comme un gros saucisson.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Peau de cou d’oie, viande de porc, bloc de foie gras de canard 20 % (sulfites), foie de porc, œuf, lait, sel gris de Noirmoutier 1,4 %, poivre, cognac, épices (cannelle, muscade), gelée (gélatine de porc 45%, extrait de vin de Madère et de vin blanc, extraits d’épices et de plantes aromatiques, arôme (céleri), peut contenir des traces de blé).

Allergènes

oeuf - Lactose - Cèleri - Sulfite

Conseils & Infos conso

Contact exploitant / Service consommateur

Les BOURIETTES Ferme des Bouriettes 46600 Martel 0565374201 contact@lesbouriettes.fr