Colis de 10 Kg : -Une côte de boeuf ou un roti dans le filet ou 2 faux-filets -Steaks de tranche ou équivalent 1,5 Kg -Pièces à griller 1,5 Kg -1 rôti -Pièces à griller -Collier pour bourguignon -Plat de côte -Jarret. Poids approximatif :peut varier de plus ou moins 10%. 35% de morceau à mijoter Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)