Colin d'Alaska à la bordelaise FINDUS

la boite de 2 - 400 g
Colin d'Alaska à la bordelaise FINDUS

Colin d'Alaska à la bordelaise FINDUS

la boite de 2 - 400 g

Colin d'Alaska à la bordelaise FINDUS
3,42€
8.55 € / Kilogramme

1 tranche composée de morceaux de filets de Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), pêché en océan Pacifique Nord-Ouest (61-02A) ou Nord-est (67-01A), cuisinée à la Bordelaise, surgelée.
La zone de pêche (61 ou 67) est précisée sur le côté de la boîte.

Description

Il y a 45 ans, les chefs Findus créaient le Colin d'Alaska à la Bordelaise, recette qui est depuis entrée dans la tradition française. Une délicieuse tranche de Colin d'Alaska saupoudrée d'une chapelure croustillante délicatement parfumée au citron.

Ingrédients / Composition

Ingrédients

COLIN D'ALASKA 75%, chapelure 7,2% (farine de BLE, eau, levure, sel), huile de colza, eau, jus de citron à base de concentré 2,6%, BEURRE, oignons 2,2%, persil 0,68%, sel, sucre, ail en poudre, paprika.
Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles   pour 100 g
Taux d'apports journaliers   pour 100 g*

valeur énergétique (kJ)

616 kJ / 100 g
15 %

valeur énergétique (kcal)

147 kcal / 100 g
15 %

matières grasses

7.6 g / 100 g
22 %

acides gras saturés

1.7 g / 100 g
20 %

glucides

5.7 g / 100 g
5 %

sucres

0.6 g / 100 g
0.9 %

fibres alimentaires

0.5 g / 100 g
-

protéines

14 g / 100 g
55 %

sel

0.82 g / 100 g
19 %
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

Allergènes

Gluten - Lactose - Poisson

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

En savoir plus

Conseils & Infos conso

Conservation

Conservé à -18°C, à consommer de préférence avant fin de la date indiquée sur le paquet. Ne pas recongeler après décongélation.

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : support consommateur FINDUS France SAS - Immeuble JUPITER - 11 Boulevard du Mont d'Est, 93192 NOISY LE GRAND CEDEX\nOu au 0 800 000 301 (Service & appel gratuits) ou sur www.findus.fr dans la rubrique <> . Service exploitant : FINDUS France Immeuble JUPITER - 11 Boulevard du Mont d'Est, 93192 NOISY LE GRAND CEDEX

Caractéristiques produit

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Sources des calculs de l'Eco-score:
Les scores des produits de marque Carrefour sont calculés par Conso Trust.
Les scores des marques nationales sont calculés par Open Food Facts et consultables sur "https://openfoodfacts.org".
Certains scores sont gris, en raison du manque d'informations nécessaires, il n'est pas possible de calculer l'Eco-score de ces produits.

Eco-Score

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Nutri-score

Pêche durable

Le label MSC a été créé en 1997 pour les poissons, crevettes et coquillages issus de la pêche durable. Ce label garantit que le poisson a été pêché en respectant l'environnement marin, en laissant suffisamment de poisson dans l'océan et en permettant aux pêcheurs de continuer à exercer leur métier.

Pêche durable