Chocolat Noir
Découvrez le chocolat noir dessert à 50% de cacao Alter Eco et laissez-vous emporter par ses notes gourmandes. Bio et issue du commerce équitable, c'est la tablette de chocolat idéale pour cuisiner et pour consommer plus responsable du petit déjeuner au goûter.
Sucre de canne, pâte de cacao (Pérou), beurre de cacao, gousse de vanille. Cacao: 50% minimum. 100% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d'informations sur www.fairforlife.org
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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valeur énergétique (kJ) | 2321 kJ / 100 g |
valeur énergétique (kcal) | 557 kcal / 100 g |
matières grasses | 35 g / 100 g |
acides gras saturés | 21 g / 100 g |
glucides | 54 g / 100 g |
sucres | 49 g / 100 g |
fibres alimentaires | 5.7 g / 100 g |
protéines | 3.7 g / 100 g |
sel | 0 g / 100 g |
Conserver dans un endroit frais (16-18°C) et sec.;En cas de stockage inadapté, un voile blanc peut apparaître à la surface du produit. Ce phénomène naturel n'a aucun impact sur la santé du consommateur.
Service consommateur : Alter Eco Service Consom'acteur CS 20 071 - 69564 St-Genis-Laval Cedex France;stephanie@altereco.com . Service exploitant : Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex France
Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
Un label FSC® apposé sur un produit en bois ou en papier donne la garantie que celui-ci provient de forêts gérées de manière responsable et/ou contribue à la gestion responsable des forêts (aussi via l'utilisation de produits recyclés par exemple).
Ce label représente un système international de commerce alternatif qui garantit aux consommateurs que les producteurs et les travailleurs ont bénéficié d’un prix stable et juste pour leurs produits, un prix minimum garanti. Ce prix minimum garanti couvre les coûts de production durable. Les consommateurs achetant les produits labellisés Fairtrade / Max Havelaar participent à l’amélioration des conditions de vie des petits producteurs et travailleurs en Afrique, en Asie et en Amérique latine.
Convient aux consommateurs qui font le choix d'un mode d'alimentation "végétarien" excluant les produits animaux à l'exception des œufs et des produits laitiers.