Chiffonnade de jambon de parme AOP NEGRONI

la barquette de 70g
Chiffonnade de jambon de parme AOP NEGRONI

Chiffonnade de jambon de parme AOP NEGRONI

la barquette de 70g

Chiffonnade de jambon de parme AOP NEGRONI
4,60€
65.71 € / Kilogramme

NEGRONI FE JBON PARME 70 CHIFF

Description

Tranchage artisanal doux, présentation très soignée conditionnement chiffonné en petit format.
Fraîcheur extrême, toute la fraîcheur des produits tranchés avec une texture fondante et un gout très fin

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Cuisse de porc, sel

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles   pour 100 g
Taux d'apports journaliers   pour 100 g*

valeur énergétique (kJ)

1056 kJ / 100 g
13 %

valeur énergétique (kcal)

253 kcal / 100 g
13 %

matières grasses

16 g / 100 g
23 %

acides gras saturés

5.3 g / 100 g
27 %

glucides

0.5 g / 100 g
-

sucres

0 g / 100 g
-

protéines

27 g / 100 g
54 %

sel

4.6 g / 100 g
77 %
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)

Avantages et allégations

Avantages consommateur

SANS GLUTEN

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver entre 2 et 7 degrés

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : agricola italiana alimentare SPA Piazzale A. Veronesi 1 37036 SAN MARTINO B.A. . Service exploitant : agricola italiana alimentare SPA Piazzale A. Veronesi 1 37036 SAN MARTINO B.A.

Caractéristiques produit

Eco-Score

L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.

La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.

Elle prend notamment en compte :
  • le mode de production
  • le transport
  • l’origine géographique des ingrédients
  • la recyclabilité de l’emballage
  • l’impact sur les espèces menacées

Sources des calculs de l'Eco-score:
Les scores des produits de marque Carrefour sont calculés par Conso Trust.
Les scores des marques nationales sont calculés par Open Food Facts et consultables sur "https://openfoodfacts.org".
Certains scores sont gris, en raison du manque d'informations nécessaires, il n'est pas possible de calculer l'Eco-score de ces produits.

Eco-Score

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Nutri-score

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Appellation d'origine protégée