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Château Pavillon Beauregard 2014 - Vin Rouge

la bouteille de 0.75 l
FRANCE
Château Pavillon Beauregard 2014 - Vin  Rouge
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Château Pavillon Beauregard 2014 - Vin Rouge

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Château Pavillon Beauregard 2014 - Vin  Rouge
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Château Pavillon Beauregard 2014 - Vin Rouge

Description

L’AOP Lalande-Pomerol est situé dans le Libournais à l’est du vignoble bordelais. Sa surface, répartie sur deux communes, comprend 1 200 hectares qui permettent l’élaboration de plus de 50 000 hectolitres par an.2014 est une année miraculée. Après un été froid et de nombreuses intempéries, la région a connue un très bel été indien. Certaines vendanges se sont même parfois prolongés jusqu'à début novembre… C’est inédit ! C’est un très beau millésime qui, s’il n’est pas leur égal, présente un véritable air de famille avec 2005 et 2010. Indéniablement une année qui donne des vins de garde.Vinifications : La fermentation alcoolique : température régulée autour de 26°C. Remontages fréquents et courts (2 à 4 fois/jour). Cuvaison de 3 semaines pour le Merlot et 2 semaines pour le Cabernet Franc. Elevage : 14 mois en barriques de chênes français dont 15 % de bois neuf. Dégustation : Ce vin d’une belle robe pourpre intense est marqué par des arômes gourmands et élégants de framboise, de mûre et de cassis. De très légères notes épicées et boisées complètent le bouquet de ce vin. En bouche, des tanins bien murs et très soyeux garantissent un plaisir immédiat. Un court vieillissement en bouteille lui permettra de gagner encore en complexité et en persistance. Un très beau millésime de la propriété, certifiée en agriculture biologique depuis 2012, à ouvrir avec confiance entre 2017 et 2022.

Ingrédients / Composition

Allergènes

Sulfite

Taux alcool

13.5% vol.

Conseils & Infos conso

Contact exploitant / Service consommateur

0800 1000 20