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Châtaigne Sèche Entière Bio Aop D'ardèche - 1 Kg - Hecosfair HECOSFAIR

le sachet de 1 kg
FRANCE
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Châtaigne Sèche Entière Bio Aop D'ardèche - 1 Kg - Hecosfair

Description

Nos châtaignes séchées Bio AOP d'Ardèche vous séduiront par leur goût fin, savoureux et délicatement sucré. Elles sublimeront toutes vos préparations sucrées ou salées. Elles nous proviennent d’un moulin d’Ardèche en France. Les châtaignes sont séchées dans un séchoir traditionnel (clède) grâce à la chaleur produite par une chaudière à bois à post-combustion (réduction des émissions de CO2) durant une 20e de jours. Puis elles sont décortiquées, triées à la main. Pour la conserver chez vous plus longtemps, placez-les au réfrigérateur. Elle est un produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-10.

Variété

Châtaigne AOP d'Ardèche

Ingrédients / Composition

Allergènes

Fruits à coque

Caractéristiques produit

Produit Bio

Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.

Produit Bio

Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Appellation d'origine protégée