Champagne Xavier Loriot Collision AOC Champagne Brut 75clCollision Brut incarne l'esprit du Champagne Xavier Loriot. Exclusivement élaboré à partir de Pinot Meunier, cette cuvée mono-cépage vous invite à découvrir un champagne puissant. Sa robe est d'une couleur jaune d'or avec des reflets jaunes paille. Au nez, des arômes de fruits exotiques comme l'ananas ou le fruit de la passion, de fruits du verger comme le coing, la pomme ou la poire. La bouche sera enrobée et fruitée avec une pointe d'acidité et d'agrumes. Un beau volume et une belle salinité avec une finale fraîche et généreuse.Il accompagnera parfaitement vos apéritifs et moments festifs mais aussi des entrées ou des plats comme des Saint Jacques poêlées, oeufs cocotte aux champignons. Surprenez vos convives en le servant avec des fromages comme le Brillat Savarin, le Mont-d'Or, le Brie mais aussi avec vos desserts.