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Centre De Jambon Ibérique De Cebo De Campo De Altanza De 4 Kg

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Description

Centre de Jambon ibérique de cebo de Campo de Altanza de 4 Kg. Ce jambon est élaboré à partir de porcs de race 50 % ibériques élevés en semi liberté dans la région de Jabugo. Afin de réveler toutes ses saveurs ce Jambon a été affiné naturellement pendant plus de 30 mois. Jambon désossé pouli, sans peau pour une découpe plus pratique.

Caractéristiques produit