Carpaccio bœuf olives CHARAL

la barquette de 230g

25.65 € / KG

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Carpaccio bœuf olives CHARAL

Carpaccio bœuf olives CHARAL

la barquette de 230g

25.65 € / KG

Description

Ce sont de fines tranches de boeuf marinées, accompagnées d'une dosette de marinade aux olives et destinées à être consommées crues.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

carpaccio mariné 87 % : viande  bovine* 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes naturels) ;
Dosette d'accompagnement 13 % : Olives vertes concassées 6,2 % (olives, sel), huile d'olive, huile de colza, câpres (câpres, eau, sel), ail,  concentré de citron (concentré de jus de citron, pulpe de citron, arôme, acidifiant : E330), sel.
*Viande bovine origine France

Origine

FRANCE

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 896 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 216 kcal / 100 g
matières grasses 16 g / 100 g
acides gras saturés 2.2 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Ce sont de fines tranches de boeuf marinées, accompagnées d'une dosette de marinade aux olives et destinées à être consommées crues.

Ingrédients

carpaccio mariné 87 % : viande  bovine* 80 %, marinade épicée 7 % (huile de colza, arômes naturels) ;
Dosette d'accompagnement 13 % : Olives vertes concassées 6,2 % (olives, sel), huile d'olive, huile de colza, câpres (câpres, eau, sel), ail,  concentré de citron (concentré de jus de citron, pulpe de citron, arôme, acidifiant : E330), sel.
*Viande bovine origine France
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Nom légal

Préparation de viande bovine marinée et ses dosettes d'accompagnement.

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 896 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 216 kcal / 100 g
matières grasses 16 g / 100 g
acides gras saturés 2.2 g / 100 g
glucides 0.9 g / 100 g
sucres 0 g / 100 g
protéines 17 g / 100 g
sel 0.76 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: . Service exploitant: CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex

Conservation

A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture