Comme l'American Dry Gin original, Bluecoat est unique en son genre. C'est le premier gin de Philadelphie, ville de naissance des États-Unis. Il se distingue par ses aromates bio, notamment par le genièvre en provenance de la Méditerranée orientale, plus épicé et terreux, et les agrumes américains qui le différencient de ses cousins londoniens. Produit en small batch, ce gin pur et délicat est distillé dans un alambic à repasse en cuivre. Chaque cuvée est artisanale.