Biscuits apéritifs normand goût camembert BISCUITERIE DE L'ABBAYE

le sachet de 100g

22.90 € / KG

Biscuits apéritifs normand goût camembert BISCUITERIE DE L'ABBAYE

le sachet de 100g

22.90 € / KG

Description

Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif. La création du célèbre camembert est attribuée à Marie Harel au 18ème siècle. Il faudra néanmoins attendre la fin du 19ème siècle, sous Napoléon III pour voir la demande devenir considérable, grâce au dévelppement du chemin…

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Farine de BLE CRC®, BEURRE de Normandie 24%, CAMEMBERT 15%, amidon de BLE, sucre, sel marin, jaune d'OEUF en poudre, arôme naturel, poudres à lever : carbonates d'ammonium – carbonates de sodium, poivre blanc, poudre de LAIT écrémé.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de SOJA, de graines de SESAME.

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 2112 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 482 kcal / 100 g
matières grasses 25 g / 100 g
acides gras saturés 16 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif. La création du célèbre camembert est attribuée à Marie Harel au 18ème siècle. Il faudra néanmoins attendre la fin du 19ème siècle, sous Napoléon III pour voir la demande devenir considérable, grâce au dévelppement du chemin de fer et à l'amélioration de la qualité avec la sélection de flores blanches, fruit du travail de Pasteur et de ses élèves. La fromagerie Gillot est née dans l'Orne en 1912 et depuis lors 6 familles se sont succédées pour offrir, dans le respect de cette tradition, des camembert aujourd'hui reconnus comme les fleurons de la Normandie.

Ingrédients

Farine de BLE CRC®, BEURRE de Normandie 24%, CAMEMBERT 15%, amidon de BLE, sucre, sel marin, jaune d'OEUF en poudre, arôme naturel, poudres à lever : carbonates d'ammonium – carbonates de sodium, poivre blanc, poudre de LAIT écrémé.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de SOJA, de graines de SESAME.

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Nom légal

Sablés pur beurre au camembert.

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 2112 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 482 kcal / 100 g
matières grasses 25 g / 100 g
acides gras saturés 16 g / 100 g
glucides 50 g / 100 g
sucres 6.3 g / 100 g
fibres alimentaires 9 g / 100 g
protéines 9.7 g / 100 g
sel 2.2 g / 100 g

Informations complémentaires

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Ean: 3226219011041;Contact Exploitant: Raison sociale-Biscuiterie de l'Abbaye Route du val 61700 LONLAY L'ABBAYE;Service Consommateur: Raison sociale-Biscuiterie de l'Abbaye Route du val 61700 LONLAY L'ABBAYE

Conservation

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

product.info.brandName

BISCUITERIE DE L'ABBAYE

Avantages produit

Fabriqué en Normandie.
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