Née de l'association de notre Goudale et d'un Houblonnage à cru, nous avons pour ce millésime sélectionné plusieurs variétés de houblon de part le monde, et créé un mélange baptisé : Red Velvet Au travers de sa robe d'or étincelante, cette subtile association révèle tout en douceur un profil équilibré révélant des notes de fruits rouges (groseilles, cassis) avec une pointe de fruit de la passion et d'agrume. Grande Bière de dégustation, La Goudale Grand Cru révèlera le meilleur d'elle-même servie entre 7 et 8°C dans son verre à bords fins.