Beurre Doux de Baratte AOP de Charentes-Poitou ECHIRE

la plaquette de 250g

12.72 € / KG

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Beurre Doux de Baratte AOP de Charentes-Poitou ECHIRE

Beurre Doux de Baratte AOP de Charentes-Poitou ECHIRE

la plaquette de 250g

12.72 € / KG

Description

Le beurre Echiré est un beurre fabriqué de façon traditionnelle. La maturation lente des crèmes, l'ajout de ferments spécifiques et la fabrication durant 2h30 en baratte bois donnent au beurre une texture onctueuse et un goût franc de crème.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Crème pasteurisée issue de LAIT de vache, ferments lactique

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 3034 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 738 kcal / 100 g
matières grasses 82 g / 100 g
acides gras saturés 60 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Le beurre Echiré est un beurre fabriqué de façon traditionnelle. La maturation lente des crèmes, l'ajout de ferments spécifiques et la fabrication durant 2h30 en baratte bois donnent au beurre une texture onctueuse et un goût franc de crème.

Ingrédients

Crème pasteurisée issue de LAIT de vache, ferments lactique

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Nom légal

Beurre pasteurisé doux

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 3034 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 738 kcal / 100 g
matières grasses 82 g / 100 g
acides gras saturés 60 g / 100 g
glucides 0.5 g / 100 g
sucres 0.5 g / 100 g
protéines 0.6 g / 100 g
sel 0.09 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : Coopérative Laitière de la Sèvre 5 avenue de Niort 79370 Celles-sur Belle . Service exploitant : Coopérative Laitière de la Sèvre 5 avenue de Niort 79370 Celles-sur-Belle

Conservation

A conserver entre +2°C et +6°C à l'abri de la lumière et des mauvaises odeurs.

Avantages produit

Un beurre haut de gamme.

Avantages consommateur

Idéal en tartines et en cuisson. Un beurre de qualité reconnue (AOP Charentes-Poitou)
Carrefour