Une qualité reconnue et récompensée Découvrez toute la richesse de notre terroir en dégustant le beurre doux Bons Mayennais. De la crème, des ferments sélectionnés et c'est tout ! Une saveur et une texture unique, il est aussi bon sur une tartine de pain, qu'utilisé en cuisine ou en pâtisserie. Sa texture et son goût incomparable vont vous faire fondre ! Son format est idéal pour une utilisation quotidienne. Pour vous faciliter le dosage en cuisine, des graduations sont imprimées tous les 25 g sur le papier. Sa qualité est tout sauf le fruit du hasard. Comme tous nos fromages, notre beurre est fabriqué à partir de lait collecté chez nos 210 producteurs partenaires en Mayenne. Attachés à la qualité de leur lait, ils laissent pâturer leurs vaches dans les prairies en moyenne 6 mois dans l'année. Pour faire du bon beurre, il faut aussi du bon lait frais ! Nous écrémons le lait pour la fabrication de nos fromages. La crème ainsi recueillie sera travaillée pour obtenir notre beurre riche …