Beurre Demi-sel de Baratte Cru LE GALL

la plaquette de 250 g

14.60 € / KG

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Frais 10 jours et +
Beurre Demi-sel de Baratte Cru LE GALL

Beurre Demi-sel de Baratte Cru LE GALL

la plaquette de 250 g

14.60 € / KG

Description

Le beurre de baratte demi-sel Grand cru est fabriqué à partir de crème crue. Grâce à l'expertise de nos Maîtres Beurriers et au processus de production traditionnel (barattage en fûts), nous avons créé un beurre traditionnel haut de gamme au goût authentique. La laiterie Le Gall est l'une des rares entreprises à maîtriser la production de beurre cru. Il faut près de 24 heures pour réaliser cette …

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

crème de LAIT non pasteurisé, ferments lactiques, sel 2,2 %

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 2982 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 725 kcal / 100 g
matières grasses 80 g / 100 g
acides gras saturés 53 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Le beurre de baratte demi-sel Grand cru est fabriqué à partir de crème crue. Grâce à l'expertise de nos Maîtres Beurriers et au processus de production traditionnel (barattage en fûts), nous avons créé un beurre traditionnel haut de gamme au goût authentique. La laiterie Le Gall est l'une des rares entreprises à maîtriser la production de beurre cru. Il faut près de 24 heures pour réaliser cette recette incomparable au léger goût de noisette.

Ingrédients

crème de LAIT non pasteurisé, ferments lactiques, sel 2,2 %
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Nom légal

BEURRE DE BARATTE 1/2 SEL

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 2982 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 725 kcal / 100 g
matières grasses 80 g / 100 g
acides gras saturés 53 g / 100 g
glucides 0.6 g / 100 g
sucres 0.6 g / 100 g
protéines 0.7 g / 100 g
sel 2 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: Mme GODREU Alexandra agodreu.legall@sill.fr. Service exploitant: LAITERIE LE GALL 45 CHEMIN DE KERGALL 29000 QUIMPER

Conservation

A conserver dans le réfrigérateur

Avantages produit

Fabrication à l'ancienne, en baratte tonneau

Avantages consommateur

Le beurre grand cru Le Gall libère de multiples saveurs en fonction de l'alimentation des vaches et des saisons...La tradition à l'état brut ! Beurre de dégustation par excellence