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Beurre de Bresse en baratte ETREZ

la plaquette de 250g
2,31€ 9.24 € / Kilogramme

Ingrédients/Composition

Crème pasteurisée (LAIT Origine France), ferments lactiques (LAIT).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique

3138kJ
763kcal

Matières grasses

84.43 g / 100 g
dont acides gras saturés 51.9 g / 100 g

Glucides

0.4 g / 100 g
dont sucres 0.4 g / 100 g

Protéines

0.42 g / 100 g

Sel

0.01 g / 100 g

Allergènes

Lactose

Conservation

Conservation entre +0°C et +6°C.

Contact exploitant / Service consommateur

Laiterie Coopérative d'Etrez
Laiterie Coopérative d'Etrez 01340 Etrez

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Appellation d'origine protégée

L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.

Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

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