Beaufort Au Lait Cru AOP REFLETS DE FRANCE
le fromage✕
Beaufort Au Lait Cru AOP REFLETS DE FRANCE
le fromage
5,16€
24.69 € / KG
Fromage à pâte pressée cuite au lait cru
Ingrédients / Composition
Ingrédients
LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Unité énergétique | 1722 kJ / 100 g |
| Valeur énergétique | 415 kcal / 100 g |
| Matières grasses | 34 g / 100 g |
| Acides gras saturés | 20 g / 100 g |
| Glucides | 1.3 g / 100 g |
| Dont sucre | 0 g / 100 g |
| Protéine | 26 g / 100 g |
| Sel | 1 g / 100 g |
Allergènes
Lactose
Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.
ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.
Conseils & Infos conso
Conservation
A conserver entre +2°C et +6°C.
Contact exploitant / Service consommateur
Fromagerie Chabert
Fromagerie Chabert 74150 Vallières
Caractéristiques produit
Eco-Score
L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.
La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.
Elle prend notamment en compte :
- le mode de production
- le transport
- l’origine géographique des ingrédients
- la recyclabilité de l’emballage
- l’impact sur les espèces menacées
Cet Eco-score a été calculé par ConsoTrust pour les marques Carrefour.
Appellation d'origine protégée
L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.
Les règles d’élaboration d’une AOP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.
Produit régional
Produit régional
