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Nutriscore
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Préparation à base de chair de poisson
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Valeurs nutritionnelles pour 80 g | Taux d'apports journaliers pour 80 g ﹡ Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
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valeur énergétique (kJ) | 378 kJ / 80 g | 5 % |
valeur énergétique (kcal) | 90 kcal / 80 g | 5 % |
matières grasses | 3.7 g / 80 g | 5 % |
acides gras saturés | 0.3 g / 80 g | 2 % |
glucides | 8.8 g / 80 g | 3 % |
sucres | 2.1 g / 80 g | 2 % |
fibres alimentaires | 0 g / 80 g | |
protéines | 5.4 g / 80 g | 11 % |
sel | 1.3 g / 80 g | 21 % |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Taux d'apports journaliers pour 100 g ﹡ Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
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valeur énergétique (kJ) | 473 kJ / 100 g | 6 % |
valeur énergétique (kcal) | 113 kcal / 100 g | 6 % |
matières grasses | 4.6 g / 100 g | 7 % |
acides gras saturés | 0.4 g / 100 g | 2 % |
glucides | 11 g / 100 g | 4 % |
sucres | 2.6 g / 100 g | 3 % |
fibres alimentaires | 0 g / 100 g | |
protéines | 6.8 g / 100 g | 14 % |
sel | 1.6 g / 100 g | 27 % |
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
Le label MSC a été créé en 1997 pour les poissons, crevettes et coquillages issus de la pêche durable. Ce label garantit que le poisson a été pêché en respectant l'environnement marin, en laissant suffisamment de poisson dans l'océan et en permettant aux pêcheurs de continuer à exercer leur métier.