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Bakery Hill Double Wood

la bouteille de 0.5 l
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Bakery Hill Double Wood

Description

Située au sud de l'Australie, la distillerie Bakery Hill a été fondée en 1998 par David Baker, biochimiste de son état. Le premier distillat a vu le jour en 2000. L'orge locale non tourbée est achetée auprès d'un agriculteur australien tandis que l'orge tourbée provient du Royaume-Uni. Le vieillissement s'effectue dans des fûts de 50 litres afin de faciliter un meilleur échange avec le bois. Solaire, riche, cette version double wood a été affinée en fûts de chêne français.

Ingrédients / Composition

Taux alcool

46.0% vol.