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Les Produits Carrefour

Filets de sardines aux Herbes de Provence

Voici le produit de notre pêche miraculeuse : de tendres et savoureux filets de sardines aux herbes de Provence et au persil Carrefour fabriqués en Bretagne.

Un produit engagé

On vous dit tout

Un partenariat avec la conserverie Chancerelle

Ces sardines Carrefour sont fabriquées par la conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie de sardines au monde encore en activité, avec un savoir-faire de plus de 160 ans. En 1853, Wenceslas Chancerelle crée la première « friture » de Douarnenez. Il est le premier des 32 conserveurs de la ville à abandonner les presses à sardines pour l’appertisation ou stérilisation.

Avant cela, le pressage des sardines dans des barils ne permettaient de les conserver que seulement quatre mois. Elle reste la seule conserverie de sardines encore en activité à Douarnenez en Bretagne.
Son savoir-faire unique, transmis de génération en génération, lui confère une expertise solide lui permettant d'allier fabrication traditionnelle et process les plus modernes.

Des sardines riches en oméga 3

Les sardines sont naturellement riches en oméga 3. Une boite de filets de sardines CARREFOUR couvre l'ensemble des besoins journaliers en Omégas 3 recommandés par l’ANSES. Pour une alimentation équilibrée, il est conseillé de consommer du poisson, de la viande et des œufs en alternance une à deux fois par jour.Des sardines issues d’une pêche responsable

Des sardines issues d’une pêche responsable

En France au rayon conserves, 100% des sardines sont pêchées en Atlantique où l'espèce (Sardina pilchardus) est abondante.   
Pour en savoir davantage sur l’engagement de Carrefour dans la démarche de pêche durable :

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