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Coquilles Saint-Jacques

Découvrez notre sélection de promotions, conseils et recettes pour un repas de fête gourmand et inoubliable

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Tout savoir sur : La coquille Saint-Jacques

Les coquilles Saint-Jacques sont des mollusques très recherchés. Raffinées, elles font le bonheur des gastronomes. Mais qui dit qualité dit aussi rareté, tant leur pêche est contrôlée. Ce qui en fait un mets encore plus exceptionnel, qu’elles soient poêlées ou pochées !