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Que faire avec une boîte de thon ?

Tout le monde a une boîte de thon dans ses placards. Que ce soit pour un apéro, une cuisine express ou un dîner plus chic, voici quelques idées de recettes.

Parmentier de thon

POUR CEUX QUI VEULENT CUISINER AVEC DES PRODUITS DU PLACARD
Mélangez le thon avec de la ratatouille en boîte. Assaisonnez. Réalisez votre purée en flocon.Dans un plat à gratin, étalez le mélange au thon puis la purée. Saupoudrez de chapelure réalisée avec du pain sec mixé. Enfournez 15 minutes pour le déguster bien doré.

Pâtes au thon

POUR CEUX QUI N’ONT PAS LE TEMPS DE CUISINER
Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet. Émincez 1 oignon, faites-le fondre dans une poêle avec de l’huile d’olive. Ajoutez de la sauce tomate, le thon et un peu de jus de citron. Laissez mijoter, puis incorporez la sauce dans les pâtes.

Bouchées au thon

POUR UN APÉRO EXPRESS
Mixez le thon, 4 oeufs, du fromage râpé, 1 oignon émincé, de la crème fraîche. Répartissez la préparation dans des moules à muffin et faites cuire 20 minutes à 180 °C (th. 6).