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Que faire pour un brunch healthy ?

Voici trois idées de recettes pour un brunch healthy tendance.

Smoothie bowl

Versez 20 cl de jus de fruits rouges dans un blender.
Ajoutez 1 yaourt à la vanille avec quelques fruits rouges et mixez.
Découpez 1 banane en rondelles.
Concassez 1 poignée de noisettes.
Dans un grand bol, déposez le smoothie aux fruits rouges. En rangées successives, déposez quelques myrtilles, puis les noisettes concassées, les graines de chia et les rondelles de banane.
Laissez une rangée visible de smoothie.

Tartine d’avocat-fromage frais

Coupez 1 baguette en tranches et toastez-les.
Tartinez-les tranches de fromage frais et ganrissez-les de tranches d’avocat.
Saupoudrez de paprika.

Eau detox pomme-cannelle

Dans 1 litre d’eau, mettez quelques tranches de pommes et 2 ou 3 bâtons de cannelle en fonction de vos goûts.
Laissez infuser 1 heure au frais.