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Epiphanie

Galette des rois : Qui aura la fève cette année ?

 

A peine les fêtes de fin d’année passées qu’il est déjà temps de déguster la galette des rois. Avec ou sans frangipane, au caramel beurre salé, au chocolat, à la pomme, à la framboise et même bio, toutes nos galettes sont prêtes pour célébrer l’Épiphanie. Alors, qui sera sacré roi ou reine cette année ?

La tradition de la galette des rois

Que signifie le mot Epiphanie et d’où vient la tradition de la galette des rois ?

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Nos recettes de galettes des rois

  • Galette des rois à la frangipane

  • Couronne briochée des rois

  • Galette au chocolat