La Pâtisserie des Flandres, un régal de PME

Cette entreprise 100% familiale créée en 1997 réalise de délicieuses pâtisseries aux recettes aussi bien traditionnelles (gaufres fourrées, rochers noix de coco, tuiles aux amandes) qu’innovantes (gaufrettes apéritives, aux légumes, Crispy French Crackers).

 

Une PME innovante

L'innovation n'est pas un vain mot pour la Pâtisserie des Flandres, s'appuyant sur son savoir-faire, l'entreprise innove et recherche de nouvelles saveurs. La preuve, en 2010 l'entreprise a décroché le Grand Prix Innovation du SIAL pour ses gaufrettes Croc’Légumes !

Une entreprise en plein essor

Grâce au succès des ses produits, la Pâtisserie des Flandres poursuit son développement avec l'ouverture de nouveaux ateliers ainsi qu'une nouvelle unité de production. De quoi poursuive sa croissance en France comme à l'étranger où ses produits sont très appréciés.

 

Son produit phare

La P’tite Gaufre du Nord

Fabriquée au cœur des Flandres selon une recette traditionnelle, la gaufre est délicatement ouverte après cuisson pour y déposer une dose de crème à la vanille, vergeoise, genièvre ou chocolat. Pratiques à transporter, les gaufres sont emballées dans des sachets individuels : idéal pour le goûter des enfants !

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