Maison Boulanger, une belle PME familiale

La Maison Boulanger est une entreprise artisanale et familiale de la région Lorraine, spécialisée dans les pâtisseries charcutières qui vient de célébrer ses 30 ans !

 

Attachée à ses racines

L’entreprise participe depuis 2006 à « La Lorraine notre signature », une démarche qui regroupe les fabricants et distributeurs de la région qui s'engagent autour de valeurs communes : valoriser les saveurs et savoir-faire lorrains tout en participant au développement économique et à la préservation des emplois. En 2012, Maison Boulanger participe également à l'association LorGourmet qui fédère des entreprises agroalimentaires lorraines ayant pour but de se développer à l'export.

Une entreprise en plein essor

Cette PME compte 27 salariés (dont 6 membres de la famille) et affiche un chiffre d’affaires global d’environ 2 millions d’euros. En 2012, la Maison Boulanger fait ses premiers pas à l’export avec l’Allemagne. Cette année, elle a également investi dans un nouvel outil qui devrait lui permettre de produire beaucoup plus rapidement et facilement.

 

Son produit phare

Le pâté lorrain

Le pâté de la Maison Boulanger est issu d’une fabrication artisanale comme l'ensemble des produits de cette PME. Il est fait manuellement à partir de matières premières nobles régionales, choisies pour leur qualité et leur goût.

Un partenariat de qualité !

  • 17 ans de partenariat

  • Outil Maison Boulanger Carrefour PME

  • 8 salaries embauchés