Savoir tenir ses baguettes chinoises

Apprenez à tenir vos baguettes et à les utiliser...

  • Tenir ses baguettes chinoises

    Etape 1

    Coincez une première baguette entre le majeur et le pouce. Cette baguette, appelée l'ancre, ne doit pas bouger. La main doit être rigide pour tenir fermement la baguette, qui restera fixe pendant toute la durée de l'action.

  • Tenir ses baguettes chinoises

    Etape 2

    Saisissez la seconde baguette entre l'index et le pouce et placez bien le pouce au-dessus de la baguette. C'est cette baguette que vous manipulerez pendant l'action. 

  • Tenir ses baguettes chinoises

    Etape 3

    Calez la seconde baguette entre l'index et le majeur pour ajuster la prise et trouver une position confortable.

  • Tenir ses baguettes chinoises

    Etape 4

    Vérifiez bien la position des baguettes. Les parties les plus fines doivent être alignées l'une avec l'autre pour éviter qu'elles ne se croisent en X et que vous ayez des difficultés à attraper la nourriture. N'hésitez pas à vous entraîner avant de commencer. 


...en respectant le savoir vivre asiatique.

  • Ne faites pas passer les aliments de baguettes à baguettes. C’est considéré comme un mauvais présage et donc très impoli.
     
  • Contrairement aux couverts, ne croisez pas vos baguettes. Posez-les toujours parallèles l’une à l’autre, sur le bord gauche de l’assiette.
     
  • Ne plantez pas vos baguettes dans le bol de riz, car cela rappelle des bâtons d’encens utilisés pour les funérailles. C’est là encore un mauvais présage.
     
  • Ne pointez pas les gens avec vos baguettes. En règle générale, il est très impoli de montrer quelqu’un du doigt, il en va de même avec des baguettes.
     
  • Par contre, il est tout à fait normal de rapprocher votre bol de riz de votre bouche, pour éviter les accidents. C’est ainsi que mangent les Asiatiques, vous passerez donc au contraire pour un connaisseur.