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27 janvier 2015

Des producteurs motivés à réduire leur impact sur l’environnement

Des producteurs motivés à réduire leur impact sur l’environnement

Pour accompagner ses collaborateurs dans leur volonté d’une production responsable, Carrefour leur a dédié un outil d’autoévaluation de leur impact. Cet outil a également permis de mettre en exergue certaines de leurs performances…

Depuis plus de 20 ans nous travaillons avec passion pour répondre à vos attentes.

Depuis 2007, Carrefour propose chaque année à l'ensemble de ses producteurs de compléter un outil d'autoévaluation de leurs pratiques sociales, environnementales et sociétales : l'autodiagnostic développement durable.
L'autodiagnostic DD leur permet d’évaluer leur niveau, de définir des plans d'actions pour atteindre les niveaux supérieurs et ainsi de s'améliorer d'année en année.


Les producteurs de produits Carrefour bio sont parmi les plus sensibles et réceptifs à cette démarche.

Pour récompenser ses producteurs les plus engagés dans ces démarches de développement durable, et pour encourager l'ensemble de son parc de producteurs, Carrefour France organise depuis 2009 des trophées développement durable.
En 2012, 2 des 4 gagnants étaient des producteurs de produits Carrefour Bio (Gastronome-Bodin et Biscuiterie de l'Abbaye) et 3 gagnants en 2013 (Cocorette, Malongo, Moulin Marion).


Pour vous donner une idée de leurs meilleures performances

- Gastronome-Bodin (découpe de volaille Carrefour Bio ) : pionnière, cette entreprise a élevé dans les années ‘70 les poulets biologiques;
- Biscuiterie de l'Abbaye (6 références de biscuits Carrefour Bio : blé épautre sésame, nappés chocolat lait et noir, petit dej choco, cookies choco noisette, sablé beurre amande citron) : ils utilisent majoritairement des matières premières qui proviennent de l’Ouest de la France (60%);
- Cocorette (œufs Carrefour Bio) : ils ont mis en place des contrats de 10 ans avec leurs partenaires éleveurs
;
- Malongo (café Carrefour Bio) : ils agissent pour sauvegarder la biodiversité notamment en Nouvelle Calédonie et en Guadeloupe;
- Moulin Marion (farine de blé bio pour fabriquer la boule de pain Carrefour Bio dans les hypermarchés Carrefour) :. Ils aident les fournisseurs de la région à se convertir d’une agriculture conventionnelle à une agriculture biologique.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur : www.carrefour.fr/marques/carrefour-bio