Protégeons la biodiversité

24 avril 2015

Miel de Corse AOP FQC

Un produit du terroir respectueux de l’environnement permettant de développer une économie locale.

Dans le cadre de sa politique de préservation de la biodiversité et du savoir faire local, Carrefour a développé le Miel de Corse AOP Filière Qualité Carrefour. Cette action s’inscrit également dans le cadre du Plan de Développement Durable de l’Apiculture lancé par le Ministère de l’Agriculture entre 2013 et 2015. Cette démarche a pour but de contribuer à la lutte contre la diminution des abeilles en France et à la valorisation du miel français.

Chaque année des millions d’abeilles disparaissent en France, en 2014, la mortalité d’abeilles était d’environ 30%, un triste record. La production de miel français a chuté de 50% en 20 ans ce qui implique davantage d’importations de miels étrangers (Chine, Pologne, etc…) soit 70% du miel vendu sur notre territoire.

En septembre 2014, 3 variétés de l’AOP Miel de Corse – Mele di Corsica, ont été développés :
- du miel de maquis de printemps,
- du miel de châtaigneraie,
- du miel de miellats du maquis.

Différentes saveurs pour régaler les papilles de nos clients : des produits de qualité à prix accessibles qui sont dorénavant commercialisés dans tous nos hypermarchés.

Le Miel de Corse FQC répond à un cahier des charges spécifique intégrant celui relatif à l’AOP Miel de Corse – Mele di Corsica avec entre autres, la mise en place de bonnes pratiques apicoles, un savoir-faire local (par exemple le travail avec l’abeille corse, un enfumage des ruches avec des combustibles naturels etc.) ou encore la traçabilité du produit des ruches au magasin.

Afin de vérifier le respect de ce cahier des charges, des audits sont également réalisés auprès des apiculteurs.

Neuf apiculteurs se sont engagés dans cette démarche pour une durée de 3 ans, et d’autres apiculteurs devraient entrer dans ce partenariat en 2016.

Toutes les informations concernant le Miel de Corse Filière Qualité Carrefour en cliquant ici. La vidéo vous présente l’un de nos apiculteurs de Miel de Corse FQC.

Carrefour propose également de la gelée royale Filière Qualité Carrefour vendue dans certains de nos hypermarchés.
 

Les miels de Carrefour