Rayons
Toggle Search

Votre magasin préféré

Tous les rayons

Protégeons la biodiversité

9 février 2018

Devenir un consommateur responsable : comment bien choisir ?

Devenir un consommateur responsable : les espèces à privilégier

Consommer responsable avec Carrefour, c’est privilégier les espèces de poissons abondantes, et avoir un large choix de produits grâce aux démarches identifiées par les logos et labels ci-dessous :

Logo FQC, MSC, ASC, Carrefour BIO, Agriculture BIO

Les produits de la mer (poissons, crustacés et coquillages) à la marque FQC (Filière Qualité Carrefour) sont inscrits dans notre démarche d’approvisionnement responsable :

Pour les produits de la pêche : espèces pêchées dans des zones où elles sont abondantes par des pêcheurs engagés, grâce à des techniques de pêche peu impactantes, la traçabilité est assurée jusqu’au bateau ou groupe de bateaux.

 

Pour les produits d’élevage : respect du bien être animal, alimentation sans OGM (< à 0,9%), limitation au maximum des traitements antibiotiques, bonnes pratiques d’élevages réduisant les facteurs de stress, traçabilité assurée jusqu’au bassin d’élevage.

Pour vous accompagner vers une consommation plus responsable des produits de la mer, une liste des espèces de poissons, coquillages et crustacés a été établie avec notre partenaire le WWF.
Retrouver dans cette liste, les espèces à privilégier pour limiter l'impact de votre consommation.
Téléchargez la liste des espèces à privilégier - Pêche durable

Cette liste a été établie sur la base de données scientifiques et prend en compte 3 critères:

  • L’état des stocks de l'espèce
  • La technique de pêche utilisée
  • La gestion de la pêcherie.

Cette liste n'est pas exhaustive et est susceptible d'évoluer dans le temps, en fonction des données scientifiques disponibles et de l'évolution des stocks.